À  La Carte

Till vår meny använder vi det som säsongen har att erbjuda
och därför kommer den att varieras efter hand. 


Smårätter

OLIVER 

Marinerade i färska örter, vitlök och chili  

79 kr

CHARKBRICKA (perfekt att dela på två)

Utvalda hantverkscharkuterier serveras med oliver, semitorkade tomater

 

195 kr

VITLÖKSBRÖD 

hembakat på vår surdeg, serveras med aioli

89 kr

Huvudrätter 

BIFF RYDBERG (på vårt vis)

Tärnad ryggbiff, potatis, karameliserad lök, dragonemulsion, betor, pocherat ägg och riven parmesan

285 kr

HUSETS SCHNITZEL (Rekommenderas) 

Krispig schnitzel med jalapenosmör, skysås, gröna bönor, friterad klyftpotatis och parmesan

225 kr

SVAMPRISOTTO

Variation på svamp, vitt vin, grädde, vårlök, tryffel samt parmesanost

265 kr

Smash burgare

SMOKEY HONEY BBQ 

Dubbel smashburgare (200g) serveras i briochebröd med cheddarost, sallad, bacon, hickorysås, sötstark senap, karamelliserad rödlök, pommes frites och aioli

175 kr

TRYFFEL

Dubbel smashburgare (200g) i briochebröd, med sallad, cheddarost, karamelliserad lök, bacon, tryffelmajonäs, pommes frites och aioli

175 kr

Desserter

CREMÉ BRULEÉ


105 kr

MARÄNGSWISS MED TWIST

Glass, grädde, maränger och färska bär från Eriksgården samt chokladsås

105 kr

För barnen

Barnburgare

med pommes frites och ketchup

89 kr

Friterad kyckling 

med pommes frites

89 kr

Barnpizza

Margherita

69 kr