À  La Carte

Till vår meny använder vi det som säsongen har att erbjuda
och därför kommer den att varieras efter hand. 


Förrätter/ Snacks

OLIVER

Marinerade i färska örter, vitlök och chili  

65 kr

BURRATA

krämig burrata med confiterade körsbärstomater och basilika 

125 kr

GRILLADE JÄTTERÄKOR

med chimichurri och späda blad 

125 kr

  CHARKBRICKA

Utvalda hantverkscharkuterier serveras med ost, oliver, semitorkade tomater, aioli 

 

145 kr

   VITLÖKSBRÖD 

   Rostat levainbröd med vitlök, smält mozarella samt aioli 


69 kr

Huvudrätter 

Flankstek

Med tomater, chimichurri, pommes frites samt choronsås 

235 kr

Oxfilé planka 

Lokal oxfilé serveras med baconlindad sparris, hemgjord duchessemos, bearnaisesås och bakad tomat 

269 kr

Smörstekt spättafilé

med färskpotatis, slungade primörer, brynt smör och pepparrot 

265 kr

Husets schnitzel

stekt potatis, primörer, kryddsmör och skysås 

195 kr

Moules frites 

Blåmusslor kokta i vitt vin, grädde, vitlök och persilja. Serveras med pommes frites, och aioli

195 kr

Eldad getost 

våra egna potatiskroketter, rabarber, rostade fröer och valnötter 

189 kr

Våra burgare

HÖGREVSBURGARE

Högrevsburgare, briochebröd, cheddarost, sallad, bacon, hickorymajonäs, picklad rödlök & pommes frites och aioli

185 kr

TRYFFEL

Högrevsburgare, sallad, tomat, cheddarost, silverlök, tryffelmajonäs och bacon, pommes frites och aioli

195 kr

PEPPER JACK (STARK) 

Högrevsburgare, brioche, kryddig cheddarost, sallad, bacon, hickorymajonäs, shirachasås, jalapenos, picklad rödlök & pommes frites

195 kr

Desserter

Marängswiss med twist

glass, chokladsås, maräng och jordgubbar 

95 kr

Rabarberkaka

med vaniljsås

95 kr

 Sorbét

 smak varierar efter säsong 

89 kr

För barnen

Barnburgare

med pommes frites och ketchup

89 kr

Nuggets 

med pommes frites

89 kr

Barnpizza

välj fritt från menyn (gäller ej gourmétpizzor)

85 kr