À  La Carte

- Samtliga av våra A´La carté går även bra att få med sig hem -
Till vår meny använder vi det som säsongen har att erbjuda
och därför kommer den att varieras efter hand.
Under kvällar med speciella evenemang kan vi hålla en något reducerad meny. Uppge gärna på telefon om ni önskar äta något speciellt så kan köket säkert hjälpa till med det.  


Förrätter/ Snacks/ övrigt 

HEMBAKAT VITLÖKSBRÖD

Serveras med aioli 

49 kr

CHARKBRICKA

Blandade hantverkscharkuterier serveras med oliver, bröd, aioli  

135kr

MARINERADE OLIVER

Ekologiska oliver marinerade i olivolja, citrus och örter

55 kr

SNACKSKORG

Friterade mozzarellasticks, chili cheese samt lökringar serveras med aioli

99 kr

UGNSBAKADE BETOR

Getost, honung, ruccola, rostade valnötter

115 kr

Varmrätter

ENTRECÔTE

Serveras med confiterad tomat, friterad lök samt potatisgratäng och cognacssky

265 kr

TORSKRYGG

Tryffel, serranochips, potatisbakelse, vitvinssmörsås, sotad purjolök samt forellrom

245 kr

MOULES FRITES

Blåmusslor från Ystad kokade i vitt vin, vitlök, persilja. Serveras med pommes frites och vildörtsaioli.

219 kr

HÖGREVSBURGARE/ HÖGREV SPICY JALAPENO 

Serveras i briochebröd med sallad, majonäs, picklad rödlök, bacon, (jalapeno), cheddarost samt klyftpotatis och aioli.

Högrevsburgaren serveras medium om inget annat önskas

185 kr

Desserter

CHOKLADFONDANT 

Serveras med hallonsorbét, kolasås och och valnötter 

99 kr

FRITERAD CAMENBERT

Med kompott på hjortron 

99 kr

SORBÉT 

varieras efter säsong  

89 kr

För barnen