À  La Carte

- Samtliga av våra A´La carté går även bra att få med sig hem -
Till vår meny använder vi det som säsongen har att erbjuda
och därför kommer den att varieras efter hand.
Under kvällar med speciella evenemang kan vi hålla en något reducerad meny. Uppge gärna på telefon om ni önskar äta något speciellt så kan köket säkert hjälpa till med det.  


Förrätter/ Snacks

NÖTTER OCH FRÖER

Lättsaltade

20 kr

HEMBAKAT VITLÖKSBRÖD

Serveras med  ramslöksaioli 

45 kr

CHARKBRICKA

Blandade hantverkscharkuterier serveras med goda tillbehör 

135kr

MARINERADE OLIVER


45 kr

LÖJROMSCHIPS 

Serveras med crème fraiche, potatischips, gräslök och färska örter 

135 kr

Våra Klassiker

PLANKSTEK

 ( Under högsäsong Maj-Augusti önskas förbokning)

Välj mellan närproducerad ryggbiff eller vegetarisk. Serveras med duchessepotatis, säsongens grönsaker samt en emulsion på färska örter (kallslagen bearnaise)   

199 kr

HUSETS SCHNITZEL 

Serveras med säsongens grönsaker, hemgjort kryddsmör samt skysås och friterad potatis 

199 kr

Varmrätter 

säsongsanpassad meny

PEPPARSTEK

På oxfilé. Serveras med friterad lök, rödvinssky, örtemulsion, bakad tomat samt friterad färskpotatis och färska örter 

235 kr

TORSKRYGG 

Serveras med en beurre blanc, skånsk färskpotatis, gröna bönor, rom och färska örter

215 kr

MOULES FRITES 

Blåmusslor kokta i vitt vin, grädde, vitlök och persilja. Serveras med pommes frites och aioli  

199 kr

Pasta 

Vi serverar handgjord pasta. 
Gjord på ekologiska ägg, ekologiskt durumvete och extra fin olivolja.

VEGETARISK

 Pesto, parmesanost, svamp och ruccola 

109 kr

OXFILE 

med vitt vin, grädde, vitlök, svamp, ruccola, parmesanost 

125 kr

Våra Burgare

HÖGREV

Serveras i briochebröd med sallad, vår rökiga majonäs, bacon, cheddarost, picklade lök samt klyftpotatis och ramslöksaioli.

Högrevsburgaren serveras medium om inget annat önskas

185 kr

PORTABELLO 

Serveras med majonäs, sallad, getost, tomat, friterad lök, klyftpotatis och ramslöksaioli.

175 kr

Desserter

SORBE´T

Smaken varierar efter säsong 

69 kr

VIT CHOKLADCREME

Med mandelmaräng, rabarber och jordgubbar 

79 kr

FRITERAD MUNK

med rabarberkompott, inkokt och råhyvlad rabarber, rostad havre samt vaniljglass 

79 kr

MARÄNGSWISS MED TWIST

På vårt vis med grädde, maräng, choklad och glass

79 kr

Barnmeny

Miniburgare 90 g

Med sallad, tomat, gurka, pommes frites och ketchup

69 kr

Barnpizza

Välj ifrån vår pizzameny (ej gourmet pizza)

69 kr

Chicken nuggets/ Kycklingsticks 

Hemgjorda panerade och friterade. Serveras med pommes frites och ketchup eller annan dipp 

74 kr