Kära kunder!

Inom kort öppnar KÖKERIETT på Blentarps Byakrog. 

Catering - Restaurang - Butik 

De närmsta veckorna har vi minskat vår meny något och håller öppet restaurangen för avhämtning. Vi öppnar snart upp helt igen. Önskar ni att äta på plats ber vi er att ringa för bokning. 

Catering och avhämtning är öppen som vanligt.  

Ni vet väl att all vår mat går att få som avhämtning. Vi ser främst att avhämtning sker i vår servicelucka framför restaurangen för att minska risken för köbildning inne i restaurangen. 
Där kan ni betala både med kort och swish. 

Öppettider Midsommarhelgen 
Fredag Midsommarafton håller vi stängt 

Lördag 16.00-20.00

Söndag 16.00-20.00 








KÖKERIETT AB

Blentarps Byakrog har funnits i många år och ligger belägen i utkanten av Blentarp. I Maj 2019 tog vi över och öppnade upp i Augusti.

Både restaurang och catering drivs idag av Pauline Nilsson. 

Min vision av Byakrogen är att det ska vara en upplevelse att äta vår mat. Både i restaurangen och hemma.

Vi har försökt att skapa en rustik och genuin känsla både i restaurangen och i den mat vi serverar. Få ingredienser, djupa smaker och inga krusiduller. 

Vår mat är lagad från grunden på noga utvalda råvaror som speglar vad naturen och de olika årstiderna har att erbjuda oss. Lokalproducerade och ekologiska råvaror är viktiga för oss. Jag brinner verkligen för naturen och har ett stort intresse för vad den kan erbjuda oss. Det återspeglar sig i vad som serveras på tallrikarna härifrån. Jag tycker att det känns viktigt.

Under förra våren byggde vi upp vår egen trädgård till restaurangen och med den vill vi så småningom kunna vara självförsörjande på en del råvaror såsom frukt, bär, örter och grönsaker men även mycket annat.

Hjärtligt välkomna!


A lá carté och pizza

Fredag  16-20 öppet för avhämtning 

Lördag 16-20 öppet för avhämtning    

Söndag  16-20 öppet för avhämtning