- Fira jul med oss på Byakrogen -


Vi har många alternativ i jul. 
Under omständigheterna som råder kan det vara skönt att få mer tid över att njuta av julen samt att inte röra sig ute bland folk i onödan.


Du beställer mängden efter antal personer så lagar vi och packar den åt dig. Hämta sedan den antingen hos oss i restaurangen, i vår servicelucka eller så kan vi ordna med hemkörning åt er.
Vi följer såklart alla restriktioner gällande hygien på vår restaurang.

Se våra alternativ nedan. 

Beställer gör du på info@blentarpsbyakrog.se 
eller 0416-10011
Hos oss kan du välja att beställa hela eller delar av maten till ditt julbord eller julfest.

- Jultallrik -

3 sorters sill, silltårta, Janssons potatisterrin, ägghalvor med gubbröra och rom, kallrökt lax på kryddbröd med hovmästaresås, kryddiga köttbullar på kålbädd, griljerad julskinka med senapscremé, tjocka revben med whiskeysirap, prinskorv samt rökt korv.
195 kr


Erbjudandet gäller 1/12-22/12 och avhämtning sker senast lillejulafton. Beställ dagen före senast kl 12 för avhämtning dagen efter.


Boka på telefon 0416-10011 eller mail info@blentarpsbyakrog.se
 

- Sätt ihop ditt eget julbord -

Kanske är det så att man vill ha farmors speciella recept på köttbullar och fasters Jansson. För så har det minsann alltid varit. Då passar det perfekt att kombinera det med att beställa till det man vill ha utöver detta till sitt julbord. 

Välj ut det ni vill ha, till hur många personer och så sätter vi ihop det till er. 

Beställ hela eller delar av ditt julbord.

Julbordets kalla 


Våra sillinläggningar
Löksill
Senapssill
Drömsill med handskalade räkor, kräftstjärtar och rom 
Lime och myntasill
Lavendel och lime
Rosmarin, apelsin och rom
Granskott, nejlika, stjärnanis.
Stekt inlagd sill
Gubbröra
Janssons frestelse
Jannsons potatisterrin
Bakade potatishalvor med gubbröra
Kallrökt lax
Vår egen gravade lax
Varmrökt lax
Hovmästaresås
Romsås
Ägghalvor med dillmajonäs
Ägghalvor med majonäs, rom och räkor
Ägghalvor med gubbröra
Rödbetssallad
Kålsallad (spetskål, brysselkål, savoykål, äpplen, valnötter och russin)

Julbordets varma/ chark 


Rödkål

Brunkål
Köttbullar
Kryddiga köttbullar
Griljerad julskinka
Prinskorv
Glacerade kokta revben
Sylta
Pressylta
Rökt korv
Lökkorv
Leverpastej
Leverkorv
Flott
Hembakat vörtbröd


- Dessert, ost och godis -

Här hittar du desserter och även ge bort presenter till familj, vänner eller varför inte som företagsjulklapp 

  • Minikrustader med ädelostkräm ochplommonchutney 19 kr st
  • Ris a la Malta med hallon och björnbärssås, rostad mandel och vit choklad 55 kr
  • Pepparkaksbrownie med apelsin, saffransmousse, vit choklad & hallonspegel 79 kr
  • Osttallrik med 3 olika hantverksostar, hemgjort fröknäcke samt fikonmarmelad 85 kr
  • Tryffel i 3 olika smaker. Hallon, lakrits och kakao 45 kr
  • Våra egna chokladpraliner presentset 8 stycken 99 kr

- Julklappstips -

Ge bort ett presentkort till någon du tycker om, till din kusin eller till de anställda.
Vi har många olika varianter och skräddarsyr dom efter ert önskemål. 
Tveka inte att fråga oss efter alternativ.

Vi kan även ordna med hemkörning.